第113章 满载而归
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看着李大夫一脸激动的样子,陆青冉微微一笑,然后就去灶台边忙活今天的午饭。
腊肉蒸饭已经好了,腊肉味混合着米香味飘出很远很远,引得村民们频频侧目望过来,小孩子们也闹着要吃肉。
上次的野猪肉除了那几家,其他家家户户都分到了,大家平时也都舍不得吃,此时被这股香味吸引,也难得大方的拿出来切了一小块,然后炒了一小盘。
宴家除了和米饭一起出锅的蒸腊肉,还有两个菜,一个是凉拌竹笋,还有一个就是清炒山药。
清炒山药,口感清爽,营养丰富,做法也非常简单。
之前的山药已经去皮切成薄片,锅中放油,放入葱姜蒜爆香,然后倒入山药片翻炒,待山药片炒软后,加入盐调味便可以出锅了。
在地上铺了一块桌布,便是今天的饭桌了,看着放在中间的一盘雪白雪白的清炒山药片,众人皆是不敢下筷。
宴母:“青冉,这个就是刚刚你给我们看的长着胡须、像树根的....土薯?”
“对,娘,这个就是爷爷说的土薯,不过我给它们起了一个更好听的名字,山药,你们觉得怎么样?这是大山里长得,还是药材,比土薯好听多了吧?”陆青冉一边说着,一边在心里和给出这个名字的主人致歉。
“山药?山药!嗯,这个名字确实不错,是比土薯好听。”李大夫反复念了几次这个名字,然后眉眼带笑的夸赞道。
陆青冉:“嗯,赶紧尝尝吧!爷爷,您之前吃过山药吗?”
“没,我们一般都是拿来做药材的,这个东西不好找,药铺也是很缺的,哪里舍得拿来吃呀。”李大夫解释道。
听到李大夫说山药在药铺竟然算是一种比较稀缺的药材,陆青冉微微有些诧异,不过后来一想也明白了,这个时代的人都不认识山药,平时就算看到它的叶子,也不会想到地底下有吃的。至于大夫,他们平时虽然会上山采药,但时间有限,这个山药也不易发现,能遇到也是运气。
清炒山药这个菜,今天获得了宴家人和李家人的一致好评,满满的一大盘,不一会儿就全吃完了,简直比那碗蒸腊肉都要受欢迎。
吃过午饭,宴子皓便拿着那根山药去找了陆成富,得知这是一种吃食,还是药材,陆成富的脸上很是开心,当即就召集了村民,告诉了他们这个好消息。
大家上午出去其实也都多多少少有些收获,野菜呀,果子呀,反正出去的人都没空手回
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