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胖叔不愧是干了十几年的屠户的人,把一家四口都训练的很好。
剥狼皮,剔狼肉的活,被他们承包了。
胖叔胖婶负责剥皮,何峰负责掏内脏,何岭负责拆分,其他人打下手。
陆小希拿出了很多腌肉的料,宋大娘带着两个儿媳妇腌肉烤肉,这是陆小希的主意,把狼肉烤的干干的,好保存,可以吃很多天。
沈氏和胖叔的弟妹张氏,还有她的女儿何心负责切肉,陆小希让姬无骁拿着水囊给大家送水喝,她也灌了几碗灵泉水后,恢复了体力,开始支锅炖狼肉。
这一路有大肥的投喂,基本没怎么断肉,可毕竟这么多人,大家吃的总是不过瘾。
这下好了,陆小希把三家的锅摆到了一起,还准备了二三十个土豆,连肉带骨头的炖了满满三大锅,正好大家也很久都没吃过白米饭了,又蒸了两大锅白米饭。
大家美美的吃了一顿狼肉炖土豆,土豆是他们这个时代没有的物种,大家吃的时候都很好奇,尤其是宋大爷。
“丫头你这叫土豆的东西是从哪儿弄的?”
“山里挖的!”对,有锅就往山里扔,反正大家都知道兰花村后面是群山,到底有没有土豆,谁知道呢。
“还有一种红色外皮的东西,比这个长一些,两头是尖的,我们管那个叫红薯,味道比这个香甜,也很好吃,我们出来的时候带了一些,改天咱们烤着吃!”姬无央见有人问,赶紧又把红薯走了明路。
他跟陆小希都商量好了,陆小也给他讲了土豆红薯的产量和好处,两人决定,蔺夫子不是送了他们一个庄子吗,到时候可以在庄子里种一些,就可以拿到集市上去卖了,说不定还能广泛的推广一下,以后也不至于那么多人粮食不够吃。
“好好好!”
“嗯,这个东西确实好吃,不知道还能怎么做?”
“炒着吃,蒸着吃,还可以跟面和在一起煮着吃!”陆小希也不敢说的太多,怕穿帮。
吃了饭,大家心满意足的继续处理狼肉,直到天色大亮,所有的狼肉都烤好了。狼是很瘦,可是多呀,除了内脏和他们已经吃了的狼肉,烤好的都还有一百多斤。
三家分了分,陆小希家人少,拿了最少的一部分,可另外两家都不愿意,很明显,陆小希杀的狼最多,却拿了最少的肉,他们心里过意不去。
“我们家人少吃不了那么多,多分了还不是浪费了,别可惜了我辛苦打回来的
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